Bisnisbandung.com - Kolesterol adalah zat berbentuk lilin dan lemak yang ditemukan di semua sel tubuh. Kolesterol juga terdapat pada makanan hewani seperti kuning telur, daging, dan keju.
Meski penting, bila terlalu banyak dapat menumpuk serta membentuk plak dan dapat menyumbat aliran darah. Plak ini menempel di dinding arteri, yang dikenal dengan aterosklerosis.
Jika dibiarkan, penumpukan plak ini dapat menyebabkan penyumbatan arteri yang mempengaruhi sistem kardiovaskular. Agar kadarnya tidak naik, konsumsilah makanan yang dapat menurunkan kolesterol.
Baca Juga: Simak! Inilah Makanan Yang Dapat Membantu Meningkatkan Konsentrasi Anda
Jika kadarnya terlalu tinggi, Anda harus mengonsumsi makanan yang dapat menurunkan kolesterol seperti berikut:
1. Gandum
Gandum merupakan sereal bergizi untuk menurunkan kolesterol karena kandungan seratnya yang tinggi. Kolesterol diubah menjadi asam empedu, yang dilepaskan di usus kecil untuk membantu mencerna lemak.
Baca Juga: Baik Untuk Kesehatan! Inilah 5 Makanan Yang Mengandung Magnesium
2. Buncis
Buncis dapat membantu menurunkan kadar kolesterol darah karena mengandung serat larut dan tidak larut. Untuk menurunkan kadar kolesterol tubuh Anda, makanlah setidaknya 2 hingga 10 gram serat larut setiap hari.
3. Kedelai
Kedelai dan produk olahannya seperti tahu, tempe, tepung kedelai, dan susu kedelai merupakan makanan yang efektif untuk menurunkan kadar kolesterol. Karena mengandung isoflavon yang membantu menurunkan kadar kolesterol jahat.
Baca Juga: Buncis Goreng Renyah Saus Telur Asin
4. Ikan Salmon