4 Alasan Memasak Lebih Sehat dan Praktis dengan Air Fryer

Bisnisbandung.com - Jika Anda mencari cara memasak yang lebih sehat tanpa mengorbankan cita rasa, air fryer dari sharkninja bisa menjadi solusi yang tepat. Air fryer adalah alat dapur yang menggunakan teknologi sirkulasi udara panas untuk memasak makanan. Dengan alat ini, Anda bisa mendapatkan tekstur renyah seperti digoreng, tetapi dengan lebih sedikit minyak atau bahkan tanpa minyak sama sekali.

Air fryer bekerja dengan memanaskan udara di dalam ruang masak dan mengedarkannya dengan kipas berkecepatan tinggi.

Udara panas ini kemudian membungkus makanan dari segala sisi, menghasilkan efek seperti menggoreng tetapi tanpa perlu merendam makanan dalam minyak. Inilah yang membuat air fryer menjadi pilihan populer bagi banyak orang yang ingin tetap menikmati makanan lezat tanpa merasa bersalah.

https://www.blibli.com/merchant/sharkninja-official-store/SHO-70169?pickupPointCode=PP-3542836&fbbActivated=false

Mengapa Memasak dengan Air Fryer Lebih Sehat?

1. Mengurangi Kandungan Lemak dalam Makanan

Salah satu keuntungan utama menggunakan air fryer adalah kemampuannya untuk mengurangi jumlah minyak yang digunakan dalam proses memasak. Dengan menggoreng secara konvensional, makanan menyerap banyak minyak yang meningkatkan kadar lemak dan kalori dalam makanan. Air fryer memungkinkan Anda mengurangi hingga 75% kandungan lemak tanpa mengorbankan rasa atau tekstur makanan.

2. Menurunkan Risiko Penyakit Jantung

Konsumsi lemak berlebihan, terutama lemak trans dan lemak jenuh dari makanan yang digoreng dalam minyak banyak, dikaitkan dengan peningkatan risiko penyakit jantung. Dengan menggunakan air fryer, Anda bisa menikmati makanan yang lebih sehat dengan kandungan lemak yang lebih rendah, sehingga membantu menjaga kesehatan jantung dalam jangka panjang.

https://www.blibli.com/merchant/sharkninja-official-store/SHO-70169?pickupPointCode=PP-3542836&fbbActivated=false

3. Mengurangi Risiko Senyawa Berbahaya dalam Makanan

Saat minyak dipanaskan pada suhu tinggi dalam waktu lama, senyawa berbahaya seperti akrilamida bisa terbentuk. Akrilamida adalah zat kimia yang dapat muncul saat makanan bertepung (seperti kentang) dimasak pada suhu tinggi, dan dikaitkan dengan risiko kanker dalam beberapa studi. Air fryer dapat mengurangi pembentukan akrilamida dibandingkan dengan metode penggorengan tradisional, menjadikannya pilihan yang lebih aman.

4. Mempertahankan Nutrisi dalam Makanan

Metode memasak tertentu, seperti menggoreng dalam minyak banyak, bisa menghilangkan nutrisi penting dalam makanan. Dengan air fryer, makanan dimasak dengan panas yang lebih merata dan tanpa minyak berlebih, sehingga nutrisi seperti vitamin dan mineral tetap lebih terjaga.

Baca Juga: Presiden Baru Masalah Lama, Sobary: Kapan Prabowo Keluar dari Bayang-Bayang Jokowi?

Jika Anda mencari cara memasak yang tidak hanya lebih sehat tetapi juga lebih praktis, air fryer adalah jawabannya. Selain manfaat kesehatannya, alat ini juga menawarkan kemudahan dalam penggunaan dan pembersihan. Anda tidak perlu berurusan dengan cipratan minyak atau harus membersihkan peralatan masak yang berminyak setelah menggoreng. Cukup masukkan bahan makanan, atur suhu dan waktu, lalu tunggu makanan matang dengan sempurna.

Kini, dengan semakin banyaknya pilihan air fryer di pasaran, penting untuk memilih model yang sesuai dengan kebutuhan Anda. Jika Anda menginginkan air fryer dengan fitur lebih lengkap dan kapasitas besar, ada satu pilihan yang patut dipertimbangkan.

Mengenai Ninja Foodi Dual Zone 7,6L Air Fryer

Salah satu air fryer terbaik yang bisa Anda pilih adalah Ninja Foodi Dual Zone 7,6L Air Fryer. Produk ini tidak hanya menawarkan teknologi canggih, tetapi juga fleksibilitas dalam memasak berbagai hidangan secara efisien.

Keunggulan Ninja Foodi Dual Zone 7,6L Air Fryer:

• DualZone Technology – Dengan dua laci terpisah, Anda bisa memasak dua jenis makanan sekaligus dengan suhu dan waktu berbeda.
• Kapasitas Besar – Dengan total kapasitas 7,6 liter (setiap laci 3,8 liter), alat ini cocok untuk keluarga besar atau saat memasak dalam jumlah banyak.
• Beragam Fungsi Memasak – Memiliki enam mode memasak: Max Crisp, Air Fry, Roast, Bake, Reheat, dan Dehydrate.
• Fitur Sync & Match – Mode 'Sync' memastikan kedua makanan selesai pada waktu yang sama, sedangkan 'Match' memungkinkan kedua laci menggunakan pengaturan yang sama.
• Mudah Dibersihkan – Laci dan crisper plate dapat dilepas dan aman untuk dicuci di mesin pencuci piring.

Baca Juga: Banjir Rendam Bekasi, Dedi Mulyadi: Tata Ruang Jawa Barat Harus Dievaluasi!