Inilah alasan kenapa belut Jepang menjadi salah satu makanan khas Jepang yang mahal. Yakin mau nawar?

- Jumat, 25 November 2022 | 06:30 WIB
Unadon atau Unagi Don, sajian belut Jepang bakar di atas nasi panas khas Jepang    (pixabay.com/gumigasuki)
Unadon atau Unagi Don, sajian belut Jepang bakar di atas nasi panas khas Jepang   (pixabay.com/gumigasuki)

Bisnisbandung.com – bagi para pecinta makanan khas Jepang, pasti tidak asing dengan sajian belut Jepang. Unadon atau Unagi don adalah sajian belut Jepang yang dibakar menggunakan bumbu dan disajikan dengan nasi hangat.

Namun untuk mencicipi salah satu makanan khas Jepang ini, kita perlu merogoh kantong yang dalam.

Pasalnya, harga belut Jepang sangat fantatis, dimana harga 1kg belut Jepang hidup mencapai $99 atau sekitar Rp 1,5 juta.

Baca Juga: Awas! Kenali 12 Ciri-ciri Gebetan Yang Suka Ghosting Agar Hidup Anti Galau

Harga yang berkali-kali lipat dari harga belut biasa yang sering kita jumpai di pasar.

Tapi kenapa sih, harga belut Jepang bisa mahal banget? Berikut beberapa alasan mengapa harga belut Jepang mahal.

1. Dirawat dari kecil

Orang Jepang terkenal selalu memberikan effort yang besar terhadap sesuatu, termasuk ke belut Jepang.

Faktanya, ratusan ribu bayi belut Jepang ditangkap setiap tahunnya untuk dirawat sampai dewasa, yang pastinya dalam prosesnya tidaklah mudah.

Baca Juga: Sisi Gelap Kehidupan Korea Selatan, Tak Seindah Drakor

2. Pakan mahal

Selain harga belut Jepang itu sendiri, harga pakan belut Jepang juga mahal karena terbuat dari bahan-bahan berkualitas demi menghasilkan belut Jepang dewasa yang baik.

Belum lagi jadwal makan belut Jepang yang harus diberi makan 2-3x sehari, menambah besarnya cost pangan untuk belut Jepang.

3.       Peminat yang tinggi

Halaman:

Editor: Alit Suwirya

Sumber: Instagram @kokbisa

Tags

Artikel Terkait

Terkini

Rekomendasi Bakso Unik Nan Lezat di Bandung

Selasa, 22 Agustus 2023 | 20:00 WIB

Jelajah Kuliner Legend di Bandung, Cek Daftarnya

Sabtu, 22 Juli 2023 | 19:30 WIB
X