Bisnisbandung.com – bagi para pecinta makanan khas Jepang, pasti tidak asing dengan sajian belut Jepang. Unadon atau Unagi don adalah sajian belut Jepang yang dibakar menggunakan bumbu dan disajikan dengan nasi hangat.
Namun untuk mencicipi salah satu makanan khas Jepang ini, kita perlu merogoh kantong yang dalam.
Pasalnya, harga belut Jepang sangat fantatis, dimana harga 1kg belut Jepang hidup mencapai $99 atau sekitar Rp 1,5 juta.
Baca Juga: Awas! Kenali 12 Ciri-ciri Gebetan Yang Suka Ghosting Agar Hidup Anti Galau
Harga yang berkali-kali lipat dari harga belut biasa yang sering kita jumpai di pasar.
Tapi kenapa sih, harga belut Jepang bisa mahal banget? Berikut beberapa alasan mengapa harga belut Jepang mahal.
1. Dirawat dari kecil
Orang Jepang terkenal selalu memberikan effort yang besar terhadap sesuatu, termasuk ke belut Jepang.
Faktanya, ratusan ribu bayi belut Jepang ditangkap setiap tahunnya untuk dirawat sampai dewasa, yang pastinya dalam prosesnya tidaklah mudah.
Baca Juga: Sisi Gelap Kehidupan Korea Selatan, Tak Seindah Drakor
2. Pakan mahal
Selain harga belut Jepang itu sendiri, harga pakan belut Jepang juga mahal karena terbuat dari bahan-bahan berkualitas demi menghasilkan belut Jepang dewasa yang baik.
Belum lagi jadwal makan belut Jepang yang harus diberi makan 2-3x sehari, menambah besarnya cost pangan untuk belut Jepang.
3. Peminat yang tinggi
Artikel Terkait
Sedapnya Bisnis Restoran Yang Bisa Membuat Anda cepat kaya, Simak Strateginya
Legendaris, Ini 7 Kuliner Nikmat yang Wajib Dicoba di Surabaya!
Aneka Sambal yang Jarang Diketahui, Sudah Pernah Coba?
Kerupuk Khas Indonesia ini Paling Enak Dijadikan Lauk Makan dan Camilan
Wajib Dicoba, Lumpia Basah Seafood Kang Apin, Topingnya Terlengkap Se - Indonesia
Simak 10 Dessert Favorit Eropa Yang Menjadi Favorit, Salah satunya Mungkin Juga Favorit Anda