Bisnisbandung.com - Sepertinya tidak ada orang Indonesia yang tidak menyukai kerupuk, panganan renyah dan gurih ini memang cocok buat pendamping nasi dan lauk pauk atau pun camilan.
Layaknya sambal, Kerupuk yang renyah juga mampu menambah selera makan. Dari sekian banyak jenis kerupuk di Indonesia, adakah yang belum pernah kamu coba? Yuk coba kita cek dibawah ini.
1. Kerupuk udang
Banyak orang bilang kalau kerupuk ini merupakan kasta tertinggi di jajaran jenis kerupuk. Karena biasanya kerupuk udang menjadi langganan di setiap acara pesta di tanah air.
Baca Juga: Perhatikan! makanan ini Akan Membantu Anda Untuk mengurangi stres
Kerupuk udang terbuat dari tepung tapioka dan udang, ditambah bumbu lain dan penyedap rasa. Kerupuk udang dengan kualitas bagus akan terasa sekali udangnya.
Saat ini pecinta kerupuk udang tidak hanya di Indonesia saja, warga manca negara juga sudah menikmatinya. Kerupuk udang selain dijadikan tambahan lauk, untuk dimakan sebagai camilan juga oke.
2. Kerupuk kulit
Dari namanya saja kalian sudah pasti tahu kalau kerupuk ini terbuat dari kulit. Biasanya untuk bahan baku kerupuk, kulit yang digunakan adalah kulit kerbau atau sapi.
Baca Juga: Aneka Bahan Makanan Pengganti Nasi Yang Tetap Bergizi
Selain kulit juga akan diberi rempah dan penyedap rasanya yang gurih dan mudah hancur cocok untuk pendamping makan bakso atau mie ayam.
3. Emping
Emping dibuat dari biji melinjo, rasanya sedikit pahit namun sekarang banyak variasi rasa Emping, dari asin, balado sampai pedas manis.
Emping biasanya digunakan untuk toping bubur ayam dan nasi goreng. Tetapi emping hampir cocok dipadankan ke semua makanan.
Artikel Terkait
Kerupuk Gurih dan Pelem Jadilah Gurilem asal Cililin
Kerupuk Pilus Khas Rongga Bandung Barat Dimasak Dengan Cara Disangrai Menggunakan Pasir
Nikmatnya Rasa Bubur Ayam Khas Cianjur Bertabur Kerupuk Warna-warni
Mojang Bandung Pebisnis Kerupuk Kulit Diwawancara Istana
Kerupuk Seblak Kering "Sebring Ceuceu", Kekhasannya Bumbu Kacang, Penggugah Selera