6 Buah dan Sayuran Untuk Menurunkan Gula Darah pada Penderita Diabetes

Bisnisbandung.com - bagi penderita diabetes, menjaga pola makan adalah langkah penting dalam mengontrol kadar gula darah.

Selain mengurangi asupan makanan manis, konsumsi makanan yang dapat menstabilkan atau menurunkan gula darah juga sangat diperhatikan.

Salah satu kelompok makanan yang bisa membantu mengatur gula darah adalah sayuran dan buah-buahan.

Sebagai ahli gizi terkemuka, Dr. Amanda Lee mengatakan, "Mengonsumsi makanan yang kaya serat, antioksidan, dan memiliki indeks glikemik rendah sangat penting bagi penderita diabetes. Sayuran dan buah-buahan tertentu, seperti brokoli, labu, dan buah berry, dapat membantu menjaga gula darah dalam kisaran yang sehat."

Baca Juga: Dampak Diabetes pada Kulit, Seringkali Diabaikan Penderita

Meski demikian, perlu diingat bahwa tidak semua buah dan sayur aman untuk penderita diabetes.

Melansir Everyday Health, yang telah kami rangkum ada 6 buah dan sayuran yang aman dikonsumsi untuk menurunkan gula darah bagi penderita diabetes.

1. Brokoli: Mengandung Sulforaphane Penurun Gula Darah

Brokoli memiliki senyawa bernama sulforaphane. Ketika brokoli dipotong atau dikunyah, senyawa ini dilepaskan dan dapat membantu menurunkan kadar gula dalam darah.

Studi menunjukkan bahwa senyawa ini efektif dalam menurunkan risiko diabetes tipe 2.

Rutin mengonsumsi brokoli dapat menjadi sumber nutrisi anti diabetes yang baik.

Baca Juga: Ternyata 5 Kacang Ini Bisa Mengontrol Gula Darah Serta Cocok untuk Diabetes

2. Labu: Kaya Serat dan Antioksidan

Labu atau waluh mengandung serat dan antioksidan, yang membantu menstabilkan gula dalam darah.

Labu juga mengandung polisakarida, senyawa yang dapat mengurangi kadar gula dalam tubuh.