5 Manfaat Kimchi untuk Kesehatan: Meningkatkan Nilai Gizi hingga Membantu Mengatur Gula Darah!

3. Mendukung kesehatan jantung

Beberapa senyawa yang terkandung dalam kimchi dikenal sebagai peptide aktif biologis yang bertanggung jawab untuk fermentasi.

Nah, salah satu keuntungan yang bisa kamu dapatkan dari kandungan tersebut adalah efek penurunan tekanan darah.

Tak hanya itu, senyawa tersebut juga bisa membantu menjaga pembulu darah bersih dalam tubuh kamu.

Baca Juga: Selain Enak, Coklat Ternyata Punya Banyak Manfaat Untuk Kesehatan

4. Membantu manajemen gula darah

Meski dibutuhkan beberapa penelitian tambahan, namun beberapa studi menunjukkan bahwa mengonsumsi makanan Korea satu ini memiliki beberapa efek positif pada berat badan.

Selain itu, studi juga menunjukkan jika makanan fermentasi tersebut memiliki efek yang baik pada indeks masa tubuh dan manajemen glukosa.

Tapi seperti yang sudah disebutkan di atas, masih dibutuhkan beberapa penelitian lebih lanjut untuk memastikan efek ini.

Baca Juga: 10 Manfaat Mengkonsumsi Jambu Biji Untuk Kesehatan

5. Mengurangi peradangan

Terakhir, kimchi juga ternyata bisa mengurangi peradangan pada pada manusia dengan senyawa aktifnya.

Senyawa aktif dalam makanan tersebut memiliki efek antiinflamasi dengan manfaat yang luas untuk tubuh kita.

Selain itu, senyawa ini juga dapat mendukung kesehatan pembuluh darah hingga meningkatkan memori dan fungsi kognitif.

Baca Juga: 10 Manfaat Mengonsumsi Teh merah Untuk Kesehatan