Tips Terhindar Dari Makanan Kedaluwarsa

BisnisBandung.com - Hampir sama seperti tahun-tahun sebelumnya, menjelang hari perayaan besar seperti Idul Fitri masyarakat diingatkan kembali untuk lebih cermat dan teliti dalam memilih makanan yang sehat.

Satu yang menjadi fokus adalah Makanan Kedaluwarsa. Masyarakat selalu saja diingatkan tentang hal ini agar lebih waspada. Maka dari itu, mulai saat ini kamu biasakan untuk lebih cari tahu bahan makanan yang hendak kamu beli apakah aman dan layak dikonsumsi.

Sebenarnya tidaklahak sulit untuk mengetahui masa kedaluwarsa bahan makanan kemasan.

Selain bahan makanan kering, kamu juga tetap harus berhati – hati ketika memilih bahan makanan segar seperti telur, ikan atau daging. Karenanya kita sebagai konsumen harus cerdas dan pandai memilih produk pangan baik makanan dan minuman yang akan dibeli dan dikonsumsi.

Baca Juga: Untuk Kesehatan dan Kedamaian, Berikut Cara Mudah Diet Ayurveda

Berikut tips supaya terhindar dari makanan kedaluwarsa:

1. Cek Label

Satu hal yang wajib diperhatikan konsumen sebelum membeli makanan dan minuman dalam kemasan, harus memperhatikan informasi pada kemasan atau label produksi yang harus meliputi nama produk, daftar bahan yang digunakan, berat atau isi bersih, nama dan alamat produsen dan tanggal kedaluwarsanya. Pemberian label pada makanan kemasan itu bertujuan agar konsumen mendapatkan informasi yang benar dan jelas tentang produk tersebut.

2. Cek Kemasan dan perubahan fisik

Produk dengan kemasan yang sudah rusak atau tidak layak menjadi hal yang paling mudah dikenali. Kemungkinan isinya pun sudah rusak karena telah terkontaminasi. Untuk itu perhatikan jika mencium bau yang tidak sedap, perubahan warna, bentuk, dan rasa merupakan tanda-tanda makanan dalam kemasan telah rusak.

3. Cek Batas Kadaluwarsa

Setiap produk kemasan yang mendapat izin edar di Indonesia, harus mencantumkan tanggal “kadaluwarsa/exp. date/best before”.

Artinya, makanan dan minuman mempunyai batas waktu aman dikonsumsi dan dijamin mutunya, dengan penyimpanan yang sesuai dengan petunjuk yang diberikan oleh produsen.

Baca Juga: Apakah Aman Minum Kopi Saat Buka Puasa? Simak Penjelasan Dokter