6 Makanan Khas Sulawesi Selatan yang Bikin Ketagihan

4. Barongko

Kue Barongko dikenal sebagai kue tradisional khas Sulawesi Selatan yang terbuat dari pisang, telur, dan santan. 

Selain itu makanan ini mampunyai cita rasa yang manis, gurih, dan lezat hingga membuat kue ini banyak peminatnya. 

Kue Barongko dibungkus dalam daun pisang yang kemudian dikukus. Kue Barongko memiliki tekstur legit dan banyak dijadikan suguhan dalam perjamuan orang bugis.

5. Es Pisang Ijo

Es pisang ijo ini terbuat dari pisang yang dibalut dengan adonan berwarna hijau.Pisang yang biasa digunakan adalah jenis pisang raja. Es manis ini dipadukan serutan es batu dan pelengkap lainnya yang cocok mendinginkan cuaca yang panas.

Baca Juga: SPI Apresiasi Perhatian Presiden Kepada Pengelolaan Minyak Makan Merah oleh Koperasi

6. Pallu Butung

Terakhir makanan khas Sulawesi Selatan yang manis adalah Pallu Butung. Makanan ini mirip dengan pisang ijo,namun menggunakan bahan baku yang aga berbeda. Pallu butung dibuat dari adonan tepung beras, santan, gula pasir, garam, vanili, dan daunpandan.

Makanan ini sangat nikmat dan menyegarkan apalagi disajikan dalam keadaan dingin.***