6 Makanan Khas Sulawesi Selatan yang Bikin Ketagihan

Bisnis Bandung - Lezatnya makanan memang kerap kali membuat setiap orang ketagihan akan cita rasa yang di rasakan.

Di Indonesia sendiri tidak jarang setiap daerah memiliki khas kuliner nya masing-masing dan tentunya mempunyai keunikannya masing-masing.

Baik itu keunikan dari segi tampilan, kelezatannya, resepnya, maupun dari segi lain yang membuat makanan tersebut banyak peminatnya. 

Dikutip bisnisbandung.com dari Instagram@kaoskareba (9/7/2022), Salah satu kuliner yang paling popular dan terkenal akan kelezatannya yaitu makanan khas Sulawesi Selatan yang wajib kamu coba, bahkan cita rasanya menjadi legendaris masyarakat daerah tersebut.

Baca Juga: Amerika Serikat dan Korea Selatan Akan Berbagi Data Kasus Crypto Termasuk didalamnya Kasus LUNA dan UST

Berikut ini ada 6 makanan khas Sulawesi Selatan yang tidak bisa diragukan lagi kenikmatan dan kelezatannya diantaranya :

1. Coto Makassar

makanan yang satu ini adalah menu pertama yang wajib kamu coba saat berkunjung ke kota makasar.

Cotto Makssar sendiri dimasak dengan jeroan sapi yang direbus lama dan kuahnya berpadu dengan irisan daging sapi kemudian dibumbui dengan racikan khusus.

2. Sup konro

Merupakan makanan yang diolah dari olahan sup iga sapi yang khas dari Bugis dan Makassar. Sup ini juga terdiri dari iga sapi dan daging sapi yang dimasak khusus. Selain itu, kuah supnya berwarna cokelat kehitaman cocok disantap bersama birasa dan ketupat.

3. Kapurung

makanan khas Sulawesi Selatan yang satu ini berasal dari palopo dan dinamakan Kapurung.

Baca Juga: KPK Memberikan Edukasi Bagi Generasi Muda Melalui Film Media Kampanye Pendidikan Anti Korupsi

Kapurung merupakan makanan berkuah yang memiliki cita rasa sedikit asam dan sangat menyegarkan bahkan utamanya adalah bakso kecil dari adonan tepung sagu.