Tutug Oncom Ma"Uyu, Produk Lokal, Merambah Pasar Internasional

- Jumat, 1 Juli 2022 | 10:12 WIB
Produk bumbu "Tutug Oncom Ma"Uyu" selain beredar dipasaran lokal, juga telah merambah pasar Malaysia dan Singapura (dok. Tutug Oncom Ma"Uyu)
Produk bumbu "Tutug Oncom Ma"Uyu" selain beredar dipasaran lokal, juga telah merambah pasar Malaysia dan Singapura (dok. Tutug Oncom Ma"Uyu)

Bisnisbandung.com - Pemilik usaha bumbu "Tutug Oncom Ma"Uyu" ini bernama Maman Kadarusman.

Maman Kadarusman mengungkapkan, menggeluti usaha bumbu "Tutug Oncom Ma"Uyu", sejak tahun 2018 silam.

Usaha bumbu "Tutug Oncom Ma"Uyu" yang digelutinya saat ini, berasal dari warisan usaha orang tuanya.

Baca Juga: Sparkling Water, Minuman Ala Korea, Rasanya Identik, Segar, Kuasai Cafe

"Setelah 2019 kita mengenal Dinas Koperasi, pihak Dinas menyarankan adanya inovasi, ada 3 pilihan bikin sambal Oncom, kripik Oncom dan Tutug oncom, dan saya ambil yang terakhir yaitu bikin bumbu Tutug Oncom. Alhasil terciptalah bumbu Tutug Oncom Ma"Uyu", ungkap Maman Kadarusman.

Dikatakan Maman Kadarusman, kemampuan produksi bumbu "Tutug Oncom Ma"Uyu" perbulannya bisa mencapai 30 kilogram.

Pemasaran bumbu "Tutug Oncom Ma"Uyu" lewat medsos, website dan ikut bazar, sedangkan untuk penjualan offline nya bekerjasama dengan gerai-gerai UMKM.

Dikatakannya, untuk mempoduksi bumbu "Tutug Oncom Ma"Uyu", bahan baku yang digunakan bahan lokal hasil bumi kita sendiri. Bahan baku yang digunakan dari kacang tanah, ampas tahu dan ongok (dari Singkong).

Untuk produksi bumbu "Tutug Oncom Ma"Uyu" membutuhkan waktu antara 2 sampai 4 jam, dengan jumlah tenaga kerja 2 orang.

Halaman:

Editor: Us Tiarsa

Tags

Artikel Terkait

Terkini

Keunggulan Abon Ikan Dapur Inong Yakni Varian Rasanya

Minggu, 15 Januari 2023 | 20:30 WIB

Resep Menu Korokke Yang Lezat Untuk Acara Natal 2022

Sabtu, 24 Desember 2022 | 12:30 WIB

Cemilan Kue Kukus Yang Cocok Untuk Natal 2022

Sabtu, 24 Desember 2022 | 11:30 WIB

2 Resep Donat Yang Sering Dibikin Saat Natal

Jumat, 23 Desember 2022 | 11:00 WIB

Ini Dia Resep Popcorn Semangka TikTok yang Lagi Viral

Jumat, 9 Desember 2022 | 18:30 WIB
X