6 Manfaat Beras Merah Bagi kesehatan , Nomor 5 Sangat Mengagumkan

Bisnisbandung.com - Beras ragi merah atau disebut dengan beras merah juga dikenal sebagai beras fermentasi merah yang berwarna ungu kemerahan dimana mempunyai banyak manfaat untuk kesehatan yang mengagumkan .

Selain untuk manfaat kesehatan warna beras merah yang mengagumkan itu diperoleh dari budidaya dengan jamur yang disebut jamur silase jagung atau Monascus purpureus Oleh karena itu dikenal sebagai nasi cetakan.

Selama berabad-abad, beras merah telah menjadi bagian dari pengobatan tradisional Tiongkok, yang terkenal karena khasiatnya serta manfaat yang dapat meningkatkan kesehatan .

Bahkan saat ini, Anda dapat dengan mudah menemukannya dalam bentuk bubuk dan suplemen ini banyak digunakan untuk mengelola kadar kolesterol dan meningkatkan kesejahteraan secara keseluruhan.

Baca Juga: Mengagumkan! Berikut 10 Manfaat dari kacang Brazil

Mari kita selidiki lebih jauh manfaat beras ragi merah bagi kesehatan.

Beberapa rangkuman kami berikut merupakan manfaat dari beras merah untuk kesehatan bagi yang mengkonsumsinya.

1. Menurunkan Kolesterol

Salah satu manfaat utama beras merah adalah menurunkan kadar kolesterol.

Beras merah mengandung bahan kimia mirip statin yang serupa dengan yang ditemukan dalam obat resep yang digunakan untuk menurunkan kolesterol LDL (jahat) dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.

Para peneliti tidak yakin apakah efek penurunan kolesterol dari beras ragi merah semata-mata disebabkan oleh bahan kimia seperti statin atau komponen lain, seperti asam lemak tak jenuh, isoflavon, dan pitosterol, juga berperan.

Baca Juga: Bantai Yangon United, PSM Makassar Lolos ke Putaran Final AFC Cup 2023

Namun pengamatan klinis beras ragi merah terbukti memberikan dampak positif pada pasien hiperkolesterolemia dengan hiperkolesterolemia familial dan hiperlipidemia primer.

Oleh karena itu, mungkin juga dapat digunakan dalam pengobatan hiperlipidemia.