Beberapa penelitian menunjukkan bahwa asupan vitamin C dan beta-karoten yang cukup dapat membantu melindungi otak dari kerusakan oksidatif yang terkait dengan penuaan dan perkembangan penyakit neurodegeneratif.
4. Meningkatkan Kesehatan Pencernaan
Serat makanan dalam bayam membantu meningkatkan kesehatan pencernaan.
Serat membantu mencegah sembelit, mendukung pertumbuhan bakteri baik di usus, dan dapat membantu mengurangi risiko penyakit usus besar.
5. Menjaga Kesehatan Mata
Kandungan lutein dan zeaxanthin dalam bayam bermanfaat untuk kesehatan mata.
Baca Juga: 5 Manfaat Pisang yang Baik Bagi Kesehatan Kamu, Nomor 4 Paling Menguntungkan!
Keduanya adalah jenis karotenoid yang membantu melindungi mata dari kerusakan sinar UV dan risiko penyakit mata degeneratif.
6. Menyediakan Zat Besi
Bayam adalah sumber zat besi yang baik, terutama zat besi non-heme yang penting bagi mereka yang menjalani pola makan vegetarian atau vegan.
Zat besi penting untuk pembentukan sel darah merah dan mencegah anemia.
7. Menjaga Berat Badan yang Sehat
Bayam rendah kalori dan tinggi serat, menjadikannya pilihan yang baik bagi mereka yang ingin menjaga berat badan yang sehat.
Baca Juga: Ingin Turunkan Berat Badan? Berikut 5 Buah Terbaik untuk Kamu yang Ingin Menurunkan Berat Badan
Serat membantu memberi rasa kenyang lebih lama, sehingga mengurangi keinginan untuk ngemil berlebihan.