Seperti disebutkan di atas dan disarankan oleh penelitian, sayuran berdaun hijau seperti pakcoy dan lainnya memiliki kandungan magnesium yang tinggi.
Baca Juga: Cari Tahu Yuk, Ternyata Ini Manfaat Mengkonsumsi Rambutan Bagi Kesehatan
Komponen ini ditemukan mempengaruhi banyak kelainan metabolisme.
Abnormalitas metabolik seperti resistensi insulin berkorelasi dengan penyakit kronis seperti diabetes dan penyakit yang berhubungan dengan jantung.
Asupan sayuran berdaun hijau bersama dengan biji-bijian, buah-buahan, dll dapat membantu menurunkan risiko penyebab diabetes tip 2.
Baca Juga: Kawasan Malioboro Akan Bebas Kendaraan Bermotor, Ini Alasan Sekda DIY
5. Dapat Mencegah Risiko Penyakit Mata
Seperti dicatat dari penelitian yang terkait dengan pencegahan degenerasi makula dan penyakit terkait mata, diamati bahwa tiga vitamin penting untuk menurunkan risiko degenerasi makula adalah vitamin A, C, dan E.
Vitamin dan antioksidan esensial ini sangat banyak.
Dalam sayuran berdaun hijau dan silangan seperti pakcoy yang membantu meningkatkan kesehatan mata.
Baca Juga: Warisan Asli Budaya Indonesia, Presiden Ajak Perajin Batik Berinovasi
Selain itu, mineral seperti seng dan selenium yang ada di dalam pakcoy juga membantu meningkatkan kesehatan mata.***