Bisnisbandung.com - Diabetes adalah penyakit kronis dimana seseorang yang menderita diabetes harus mengendalikan diri terhadap makanan tertentu dan mengendalikan nafsu makannya tetapi apakah kamu tahu bahwa bawang mengonsumsi bawang dapat mengotrol penyakit bagi penderita diabetes.
Menurut laporan penderita diabetes bisa menggunakan bantuan bawang bombay untuk mengontrol kadar gula darah.
Selain itu studi menunjukkan bahwa bawang merah dapat membantu mengatur kadar gula darah.
Baca Juga: Amerika Serikat kaget melihat kemajuan China, Begini perbandingan Kota New York dan Beijing
Bawang merah mengandung zat yang disebut kromium, yang membantu mengontrol kadar gula darah.
Ini juga membantu menurunkan tingkat penyerapan karbohidrat dalam aliran darah.
Bawang juga memiliki senyawa yang mengandung belerang, yang membantu mengurangi peradangan dan meningkatkan sensitivitas insulin.
Baca Juga: Meskipun perkasa, Simak alasan kenapa Amerika Serikat takut menyerang Indonesia
Selai itu bawang juga membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah, menurunkan risiko penyakit jantung.
Bawang bombay mempunyai banyak serat. Karena serat membutuhkan waktu untuk dicerna, hal ini menunjukkan bahwa gula dilepaskan secara perlahan ke dalam aliran darah.
Ini juga membantu mengatasi sembelit, suatu kondisi umum yang ditemukan pada penderita diabetes. Indeks glikemik bawang bombay rendah.
Indeks glikemik adalah nilai yang diberikan pada makanan, yang menunjukkan seberapa cepat pengaruhnya terhadap kadar gula darah. Bawang mentah memiliki indeks glikemik 10.
Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Environmental Health Insights, makan bawang segar membantu menurunkan kadar gula darah pada pasien diabetes tipe-1 dan tipe-2.