Bisnisbandung.com - Siapa yang tidak kenal dan suka akan makanan yang satu ini, dari kalangan muda sampai tua bahkan anak anak pasti pernah merasakan nikmatnya makanan yang sudah jadi kebutuhan para peminatnya tersebut.
Ya makanan atau cemilan ini adalah seblak, makanan yang bisa dijadikan sebagai makanan ringan ataupun berat ini sudah banyak tersebar di mana mana, tiap daerah biasanya ada dan tersedia.
Seblak sudah menjadi ciri khas diantara berbagai macam jajanan bagi orang sunda yang belakangan banyak digandrungi oleh masyarakat luas.
Baca Juga: Kerupuk Seblak Kering Sebring Ceuceu, Kekhasannya Bumbu Kacang, Penggugah Selera
Makanan yang khas dengan rasa gurih dan pedasnya ini bahkan sekarang banyak yang dikemas menjadi makanan instan.
Seperti di Kabupaten Sumedang, ada sebuah warung penjual seblak yang konsumennya dari berbagai kalangan. Warung seblak tersebut bernama "Seblak Empang".
Warung seblak yang buka setiap hari dari jam 10 hingga malam ini kerap dipenuhi oleh para pembeli.
Beragam macam menu seblak ditawarkan disana, seperti seblak bakso ikan tulang, seblak ceker, seblak campur cilok dan beragam seblak lainnya.
Dinda seorang pelanggan seblak empang yang sudah menikmati seblak empang sejak lama mengatakan, seblak empang memang cukup terkenal di Sumedang.
Ia punya menu kesukaan yang sering dipesannya yaitu seblak baso ikan tulang, Ia mengaku selain rasanya yang lezat, seblak empang juga memiliki kelebihan dengan jarga terjangkau, porsi yang terhitung cukup banyak.
Baca Juga: Tutut Bumbu Seblak Taman Endog Favorit Remaja Sumedang
"Rasanya itu enak banget ditambah seblak empang ini terhitung banyak semangkuknya," ungkapnya.
Susan Febriani, pedagang sekaligus pemilik warung seblak empang menuturkan, seblak yang dijualnya tidak berbeda dengan makanan seblak pada umumnya. Namun yang menjadi kelebihan, selain soal masalah rasa, kemungkinan dari menunya yang lengkap.
"Saya juga tidak tahu orang bisa pada datang kesini, katanya sih rasanya beda terus ditambah menunya yang komplit kali ya," ujarnya.
Artikel Terkait
Keripik Tulang Cemilan Para Sultan
Rasanya Gurih, Renyah dan Berkualitas, Paksin Opak Singkong Ini Cocok Jadi Cemilan Sehari - Hari
Basreng Ranazam Snack Cemilan Enak, Ciri Khasnya Cita Rasanya, Gunakan Rempah Pilihan