Rasanya Gurih, Renyah dan Berkualitas, Paksin Opak Singkong Ini Cocok Jadi Cemilan Sehari - Hari

Bisnis Bandung -- Dera Marisa adalah pemilik usaha D_marisafood. Salah satu produk jagoannya yakni Paksin Opak Singkong. Dikatakan Dera Marisa, D_marisafood berdiri sejak tahun 2020 silam.

Menurut Dera Marisa, usaha produk cemilan yang digelutinya saat ini yakni produksi Paksin Opak Singkong, bisa jadi ada kaitan dengan latar belakang pendidikannya, pasalnya, pendidikannya perhotelan tataboga.

Dera Marisa mengatakan usaha produk Paksin Opak Singkong ini merupakan hasil kolaborasi dan inovasi dirinya dengan suaminya yang notabene sama - sama chef.

Baca Juga: Gunakan Pisang Tanduk, Keripik Pisang ini Lebih Legit, Lebih Krispi dan Lebih Manis

Bahan baku yang digunakan untuk memproduksi Paksin Opak Singkong ini yakni Singkong. Bahan baku didapat dari petaninya langsung dari Cicalengka, kata Dera Marisa.

Pemilik D_marisafood ini mengungkapkan, setiap hari memproduksi Paksin Opak Singkong.

Untuk memproduksi biasanya memakan waktu seharian, mulai dari bahan mentah sampai jadi opak, tapi tahap penjemuran dibutuhkan 2 hari, dan itu tergantung panas terik matahari.

Saat ini jumlah tenaga kerja untuk produksi Paksin Opak Singkong, yakni sebanyak 3 orang.

Dera Marisa mengatakan, Paksin Opak Singkong merupakan cemilan sehari-hari, rasanya renyah, gurih dan berkualitas.

Produk Paksin Opak Singkong ini diklaimnya telah mengantongi legalitas PIRT.

Produk Paksin Opak Singkong, dipasaran dijual dengan kisaran harga Rp 15.000.

Produk Paksin Opak Singkong ini, dijual ke sejumlah toko oleh - oleh di Bandung Raya.

Untuk optimalisasi pemasaran produk Paksin Opak Singkong, ia mengaku memanfaatkan media sosial WA grop, IG, Facebok.

Untuk meningkatkan kualitas produk usaha, upaya yang dilakukan yakni tetap bertahan dengan resep yang sudah ada, dan tetap harus menggunakan bahan - bahan yang berkualitas.