Tapi anda bisa menebak kualitas blewah dari kulit luarnya. Blewah yang bagus akan memiliki permukaan kulit yang mulus tanpa cacat.
Baca Juga: Belajar melestarikan tanaman buah khas Kalimantan
- Hindari membeli blewah yang lunak
Meskipun sudah matang, tapi blewah tetap memiliki tekstur yang padat. Untuk memastikan tingkat kematangan buah blewah, anda bisa coba menekan blewah dengan ujung jari.
Hindari membeli blewah yang terasa lunak saat ditekan. Hal tersebut menandakan buah blewah sudah terlalu matang atau busuk. Pilih blewah yang lembut namun tetap keras/kokoh saat ditekan.
- Simpan blewah dalam keadaan utuh
Buah-buah terkenal memiliki masa pakai yang sebentar karena cepat membusuk, termasuk blewah.
Jika anda membeli blewah dan tidak akan langsung menggunakannya, maka sebaiknya anda menyimpan blewah tersebut dalam keadaan utuh.
Hindari menyimpan blewah yang sudah dikupas apalagi dipotong-potong karena hal tersebut akan mengurangi kesegaran blewah, dan rasa blewah pun akan menjadi sedikit berbeda.***
Artikel Terkait
Unik, Sambut Ramadhan Warga Adat Miduana Gelar Kuramasan Di Sungai Cipandak
Eksplorasi Wisata Minat Khusus di Tebing Alam
Tradisi Luhur Dalam Pembuatan Kecap Asli Majalengka
Memuaskan Dahaga Berpetualang di Cilopang Garut