Menjelang Idul Fitri, Berikut Ini Resep Kue Kering Cokelat Manis Mede Edisi Lebaran

9. tambahkan coklat yang sudah dingin pastikan coklatnya betul-betul dingin agar margarin tidak meleleh kemudian aduk lagi hingga rata

10. masukkan bahan kering yang sudah campurkan tadi sambil diayak

11. masukkan secara bertahap supaya hasilnya merata.

12. ambil adonan secukupnya ,kemudian alasi dengan plastik agar permukaan halus

13. gilas menggunakan rolling Pin ketebalan yang diinginkan tapi jangan terlalu tipis

14. setelah digilas, lalu cetak

15. setelah dicetak ambil dan tata di atas loyang

Baca Juga: Restoran di Bandung yang Cocok Bagi Keluarga Pemburu Asian Cushion

16. untuk loyangnya di oles tipis dengan margarin.

17. Setelah semuanya selesai dicetak dan ditata diatas loyang, oleskan menggunakan putih telur, fungsinya agar hasil cookies lebih mengkilap

18. setelah diolesi putih telur tambahkan kacang mede tambahkan dan agak sedikit ditekan

19. selain menggunakan kacang mede bisa menggantinya dengan kacang tanah kacang almond atau bisa pakai kacang kenari bahkan tanpa kaacang hasilnya sama saja

20. siapkan oven yang sebelumnya sudah di panaskan, setelah oven panas sekarang panggang 2 loyang sekaligus dengan suhu 140 derajat guanakn api atas bawah di menit ke-15 menit hingga posisi loyangnya ditukar

21. setelah kurang lebih 30 menit kue coklat mede sudah matang lalu angkat

22. setelah keluarkan dari oven tunggu sampai kuenya dingin dulu baru bisa disimpan kedalam toples