Menjelang Idul Fitri, Berikut Ini Resep Kue Kering Cokelat Manis Mede Edisi Lebaran

BisnisBandung.com - Tinggal beberapa hari lagi maka puasa Ramadan tahun ini telah usai.

Hari Raya Idul Fitri tentu tidak lepas dari aneka kue lebaran yang menemani semarak kebersamaan berkumpul bersama keluarga.

Pasti penasaran mau nyicipin makanan manis manis khas Lebaran buat Favorit Keluarga.

Berikut inilah Resep Coklat Manis Mede Edisi Lebaran

Bahan :
90 gram coklat batangan
300 gram tepung terigu protein rendah
2 sdm tepung maizena
30 gram susu bubuk
20 gram coklat bubuk
kacang mede kurang lebih 100 gram
240 gram margarin
110 gram gula halus
telur
Alat:
Rolling Pin

Baca Juga: Seminggu lagi menjelang Lebran. Berikut Ini Minuman Segar Dingin khas Lebaran yang Cocok Kamu Coba

Cara Membuat
1. lelehkan coklat batangan lelehkan dengan cara ditim kemudian aduk sampai mencair, setelah coklatnya sudah mencair angkat lalu tunggu sampai dingin

2. siapkan bahan keringnya, kemudian aduk rata

3. setelah rata disisihkan dulu toppingnya

4. gunakan kacang mede kurang lebih 100 gram lalu ]belah menjadi dua bagian, tidak perlu dioven atau disangrai dulu karena nanti gunakan oven listrik/oven tangkring sebaiknya kacang mede dioven terlebih dahulu.

5.siapkan 240 gram margarin untuk hasil yang lebih enak,campur dengan butter

6.kemudian tambahkan 110 gram gula halus yang sudah diblender

7.aduk campurannya hingga menjadi lembut

8. tambahkan satu butir kuning telur 1/4 sdt garam lalu aduk sampai rata