Bisnisbandung.com - Pemilik usaha kuliner 'Dapoer Tsaqil" dengan produk jagoan Seblak Tsaqil ini bernama Resa Nurjanah.
Resa Nurjanah mengatakan, mulai berjualan produk kuliner Seblak Tsaqil sejak tahun 2016 silam.
"Latar belakang berbisnis dibidang kuliner ini, karena dulu tahun 2015 kebetulan keadaan ekonomi kami yang turun drastis, dan kami juga sudah berjualan dengan berbagai macam kuliner/produk dan alhamdulillah akhirnya produk Seblak Tsaqil lah yang masih bertahan sampai dititik ini", papar Resa Nurjanah.
Baca Juga: Jokowi Berikan Arahan Sistem Pemilu? Simak Jawabannya
Kemampuan produksi Seblak Tsaqil
saat ini, 200-300 piecs dalam 1 hari, dan pemasaran dilakukan secara offline dan online.
Untuk produksi Seblak Tsaqil, bahan yang digunakan memakai produk lokal.
Menurutnya, untuk produksi Seblak Tsaqil hanya membutuhkan ketelitian dan kesabaran saja.
Untuk waktu produksi Seblak Tsaqil sebanyak 200-300 piecs membutuhkan waktu kurang lebih 8 jam, dengan tenaga kerja 1-2 orang.
"Keunggulan produk Seblak Tsaqil dibandingkan dengan produk sejenis yakni memiliki bumbu yang khas, yang pastinya bukan bumbu instan melainkan racikan sendiri dari bumbu basah, dan proses yang digunakan juga tidak digoreng melainkan dipanggang sehingga kadar minyaknya relatif sedikit dan tahan lama tanpa bahan pengawet"
Seblak Tsaqil sudah terdaftar di PIRT dan halal.
Baca Juga: Sebagai Sumber Energi Aktivitas Keseharian Anda, Berikut Aneka Resep Sarapan Sehat Bagi Anda
Kelengkapan perijinan makin percaya diri untuk naik kelas.
Harga produk Seblak Tsaqil dijual dengan kisaran harga Rp 13 ribu - Rp 17 ribu, dan dalam sebulan bisa terjual hingga 3000 piecs.
Artikel Terkait
Pakai Tepung Mocaf, Rempeyek Buatan Sokha Aman Dikonsumsi, Sehat, Rendah Gula
Direkomendasikan Dikonsumsi, Produk Ini Menggunakan Bahan Baku Alami, Tanpa MSG dan Bahan Kimia Berbahaya
Wajib Dijajal, Bikin Nagih, Butter Cookies ini Teksturnya Lembut dan Manis.
Maknyos, Dinsum Khafa, Terbuat dari Daging Ayam Berkualitas Bersertifikat Halal
Cemilan Sehat, Kripik Ini Ciri Khasnya Gluten Free Alias Produk Non Tepung Terigu
Keunggulan Abon Ikan Dapur Inong Yakni Varian Rasanya