Ternyata Beras Merah Bukan Hanya Untuk Menurunkan Berat Badan, Berikut Manfaat Beras Merah Selain Untuk Diet

Kandungan antosianin dalam Beras Merah termasuk dalam kelompok antioksidan kuat. Antioksidan merupakan senyawa yang dapat melindungi tubuh dari stres oksidatif yang disebabkan oleh radikal bebas.

Tidak hanya itu, sebuah penelitian di Jepang yang diterbitkan dalam Asian-Australasian Journal of Animal Sciences menemukan bahwa kandungan antioksidan flavonoid dalam Beras Merah lebih tinggi dari beras cokelat, membuatnya lebih efektif melawan racun dan melepaskan efek radikal di dalamnya.

3. Meningkatkan Kesehatan Pencernaan

Kandungan serat dalam Beras Merah membantu mengatur pergerakan usus.

Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Food Science menunjukkan efek Beras Merah dan beras putih selama pencernaan.

Baca Juga: Prospek Kerja Lulusan Manajemen Bisnis yang Paling Banyak Dicari. Wajib Kamu Baca!

Penelitian menunjukkan bahwa lapisan dedak meningkatkan pencernaan dan meningkatkan dan membantu pergerakan usus yang benar.