Untuk Menjaga Tetap Sehat, Ini Cara Aman Mengkonsumsi Daging Sapi

Bisnisbandung.com - Idul Adha, biasanya terkait dengan peningkatan konsumsi daging sapi  dan daging kambing.

Tentunya ada cara aman untuk mengkonsumsi daging. Daging merah yaitu daging pada sapid an kambing, dapat dikonsumsi asalkah tanpa lemak pada daging tersebut.

Penting untuk tidak makan daging secara berlebihan. Angka aman yang direkomendasikan adalah maksimal 3 kali makan per hari. Dengan berat 56 hingga 85 gram.

Pilih daging dari bagian pinggang sapi. Hindarkan organ dalam.

Hindarkan daging yang telah diproses seperti ham, sosis, bakso.

Pastikan anda mengkonsumsi satu mangkuk sayuran, satu mangkuk buah dalam seporsi makanan bersama daging.

Baca Juga: Fakta: 5 Kebiasaan Cewek yang Dianggap Aneh Sama Kaum Cowok

Masak daging sapi dengan dipanggang atau direbus. Hindarkan santan dan garam yang berlebihan.

 Tetaplah berolahraga secara teratur agar metabolism tubuh tetap lancar.

Steak daging biasanya merupakan resep favorit yang disukai banyak kalangan.

Untuk membuatnya, siapkan 250 gram daging sapi, pilih sirloin ataupun tenderloin. Siapkan 4 butir bawang putih, bubuk lada hitam atau merica, garam secukupnya, gula secukupnya dan bubuk kaldu sapi secukupnya.

Siapkan pula kecap, minyak goreng dan jeruk nipis serta air.

Langkap pertama adalah melumui daging sapi dengan perasan jeruk nipis. Ini akan melembutkan daging sapi.

Biarkan 5 menit hingga air jeruk nipis meresap,