Bisnisbandung.com - Inilah momen-momen yang akan ditunggu saat lebaran tiba, ketika yang merayakan datang ke rumah sanak saudaranya dan keluarganya Lebaran, sedang menikmati santapan Khas Lebaran terpopuler yang ditunggu-tunggu nantinya.
Berikut inilah 5 hidangan populer khas Idul Fitri saat menunggu Momentum Lebaran Tiba.
1. Ketupat Opor Ayam
Ketupat merupakan makanan isinya terdiri dari beras dikemas dengan anyaman daun kelapa muda berbentuk belah ketupat.
Setiap tahun menjelang idul fitri ketupat tak pernah menjalankan absen tersebut, apalagi dikombinasikan dengan opor ayam pasti tambah sedap.
Opor ayam ini terasa gurih karena terbuat dari santan kental diisi dengan daging ayam lunak.
Baca Juga: Seminggu lagi menjelang Lebran. Berikut Ini Minuman Segar Dingin khas Lebaran yang Cocok Kamu Coba
Nilai edukasi ketupat berasal dari nama 'kiblat papat pancer' (dalam bahasa jawa), jika diartikan ke bahasa indonesia artinya lima arah mata angin satu pusat.
Lima arah yaitu timur, barat, selatan, utara dan pusatnya ka'bah.
ketupat memiliki makna suci dan bersih seperti ka'bah, maka hari raya idul fitri diartikan sebagai simbol hati bersih dengan sajian ketupat.
2. Rendang Sapi
Rendang sapi merupakan masakan yang berasal dari Sumatra dan mulai digemari oleh masyarakat pulau Jawa.
Rendang berbahan dasar daging sapi has yang diolah dengan campuran santan kental dan citarasa pedas.
Proses memasak rendang cukup lama,memakan waktu hingga 5 jam.
Baca Juga: Restoran di Bandung yang Cocok Bagi Keluarga Pemburu Asian Cushion
Namun hasilnya sungguh melezatkan lidahnya.
Artikel Terkait
Ramah Di Kantong! 5 Menu Sahur Enak dan Praktis Ala Anak Kos
Menu Hidangan Penutup yang Cocok Bisa Dimakan saat Menjelang Berbuka Puasa, Catat Kelima-limanya Tersebut
3 Resep Hidangan Sayuran Bening yang Cocok untuk Menu Persiapan Sahur
Resep Dessert yang Mudah Cocok untuk Berbuka Puasa Tanpa Oven
5 Fakta Menarik tentang Kue Nastar Yang Harus Kamu Ketahui
Tak Perlu Bingung ini Perbedaan Variasi Menu Kopi! Mana Favoritmu?