Resep Dessert yang Mudah Cocok untuk Berbuka Puasa Tanpa Oven

Bisnisbandung.com - Hmmmm, gasabaran kalian ini sudah pengen cepet2 laper dan haus nih, lagi enak-enak nih makanannya , lagi mau nyantap berbuka dengan yang hidangannya manis manis.

Begini nih yang puasa, udah ga sabaran mau berbuka.

Berikut inilah Resep Dessert yang mudah cocok untuk berbuka puasa tanpa oven

1. Puding Susu Turki"

Bahan:
750 ML susu.
75 Gram margarin atau butter (5 sendok makan). Masak sampai meleleh.
90 Gram tepung terigu serbaguna.

Cara membuat :
Tuang susu secara bertahap.
Matikan api dan periksa, kalau ada tepung yang menggumpal, kamu bisa menyaringnya.

Baca Juga: 3 Resep Hidangan Sayuran Bening yang Cocok untuk Menu Persiapan Sahur

Lapisan ke-2
Bahan
60 Gram gula (4 sendok makan).
1/2 sendok teh vanili bubuk.

Cara membuat
Masak dengan api sedang sambil terus diaduk.
Masak sampai mendidih dan kental.
Segera tuang ke loyang. Tutup dan diamkan 30 menit (beri lubang lubang kecil).

Lapisan ke-3
1 sendok makan tepung jagung.
175 ML air.
75 Gram gula (5 sendok makan).

Baca Juga: Menu Hidangan Penutup yang Cocok Bisa Dimakan saat Menjelang Berbuka Puasa, Catat Kelima-limanya Tersebut

Cara membuat:
Masak gula dengan api kecil sampai menjadi karamel.
Pastikan gula tidak sampai hitam dan terbakar.
Setelah berwarna seperti ini, tuang larutan tepung jagung secara bertahap.
Masak dengan api sedang dan terus diaduk sampai karamel larut dan menjadi kental.
Tuang di atas lapisan susu.
Ratakan. Dinginkan kemudian simpan di kulkas 2 jam.
"Puding Susu Turki" siap disajikan.

2. Puding santan krim

Bahan :
6 sendok makan gula (90 Gram) sesuai selera.
6 sedok makan tepung jagung (+- 50 Gram).
1/2 sendok teh vanilli.
1/4 sendok teh garam (sesuai selera).
750 ML santan kental (semakin kental semakin gurih) tuang secara bertahap.