Tidak Hanya Enak Tapi Juga Memiliki Banyak Manfaat Bagi Kesehatan, Ini Fakta - Fakta Menarik Tentang Tempe

photo author
- Senin, 13 Maret 2023 | 13:30 WIB
tempe adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang telah dikonsumsi selama berabad-abad dan ternyata memiliki manfaat untuk kesehatan.  (pexels / cottonbro studio)
tempe adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang telah dikonsumsi selama berabad-abad dan ternyata memiliki manfaat untuk kesehatan. (pexels / cottonbro studio)

Selain protein, tempe juga mengandung vitamin dan mineral penting seperti vitamin B kompleks, zat besi, magnesium, fosfor, kalium, dan lain-lain. Tempe juga mengandung serat yang baik bagi kesehatan pencernaan.

4. Menurunkan resiko penyakit

Konsumsi tempe secara teratur dapat membantu menurunkan resiko penyakit jantung, diabetes, dan obesitas.

Hal ini dikarenakan kandungan serat dan protein dalam tempe yang baik bagi kesehatan.

Baca Juga: Ini Penyebab Meninggalnya Istri Moeldoko, Koesni Harningsih

5. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh

Tempe juga dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan mengurangi resiko kanker.

Kandungan vitamin dan mineral dalam tempe dapat membantu menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.

6. Berbagai macam olahan

Tempe dapat dimasak dengan berbagai macam cara seperti digoreng, direbus, atau dijadikan bahan utama dalam hidangan lainnya.

Baca Juga: Ladies Wajib Jeli Pada Tatapan Seorang Pria! 5 Tanda Jelas Pria Jatuh Cinta dari Tatapan Matanya

Tempe juga dapat diolah menjadi berbagai jenis makanan seperti sate tempe, bakwan tempe, dan lain-lain.

Selain itu, tempe juga bisa diolah menjadi produk makanan yang lebih modern seperti tempe burger dan tempe nugget.

7. Bahan pengganti kedelai

Meskipun tempe umumnya dibuat dari kedelai, namun tempe juga dapat dibuat dengan menggunakan bahan pengganti seperti beras, singkong, atau kacang hijau.

Halaman:
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi.

Editor: Alit Suwirya

Sumber: Dokter Fery TV

Tags

Artikel Terkait

Rekomendasi

Terkini

Ragam Hidangan Natal 2025

Minggu, 23 November 2025 | 19:30 WIB

Hidangan Hangat Yang Lezat Dinikmati Di Musim Hujan

Rabu, 11 September 2024 | 21:00 WIB
X