Begini Ciri Khas Mie Kocok Bandung Yang Autentik

Bisnisbandung.com - Bagi para pecinta Mie Kocok Bandung, sudah tidak asing lagi dengan kuliner yang satu ini, mereka sudah paham betul dengan ciri khas dari mie-nya.

Namun bagi mereka yang baru saja atau ingin mencoba Mie Kocok Bandung  yang asli, mungkin kesulitan melihat perbedaan dan ciri khas dari kuliner tersebut.

Lalu apa saja ciri khas dari Mie Kocok Bandung yang membuatnya berbeda dengan olahan mie lainnya? Cek selengkapnya di sini!

Baca Juga: Wamenparekraf Sidak Kesiapan Stadion Gelora Bung Tomo Surabaya sebagai Lokasi Piala Dunia U-17 2023

1. Berbeda dengan kuah bakso

Mie Kocok Bandung dan mie bakso sama-sama memakai kuah dalam penyajiannya namun berbeda.

Kuah yang dipakai dalam Mie Kocok Bandung jelas berbeda dari segi rasa dan tekstur.

Kuah Mie Kocok Bandung terlihat lebih kental dan pekat dengan rasa kaldu yang kuat.

Baca Juga: Terlahir Dengan Jiwa Bisnis Yang Kuat, Inilah 6 Zodiak Jago Bisnis Yang Paling Mendominasi Dunia

Rasa kuah dari Mie Kocok bandung juga terasa berempah, karena memang dicampur dengan berbagai rempah.

2. Bentuk mie yang dipakai

Mie yang dipakai juga berbeda dengan mie ayam, mi goreng atau mie bakso.

Meskipun sama-sama menggunakan mie kuning, Mie Kocok Bandung memakai mie yang lebih pipih dan lebih tipis.

Baca Juga: Semangka Menjadi Simbol Dukungan ke Palestina? Simak Arti dan Sejarahnya