Bisnisbandung.com - Yunyun Yunengsih, S.sos ini adalah sebagai pemilik dari usaha produk kuliner dengan merk dagang Rebeka Kayungyun.
Dikatakan Yunyun Yunengsih latar belakang usaha kuliner adalah hobi dan kesukaan dalam menginovasi kebutuhan mengolah makanan bagi keluarga terutama anak anak yang tidak menyukai sayuran dan ikan.
"Usaha kuliner yang digeluti saat ini tidak kaitan dengan latar belakang pendidikan ataupun latar belakang keluarga" ungkapnya.
Saat ini kemampuan produksi 10 kg perhari. Produk dipasarkan tempat oleh - oleh, toko Rebeka Kayungyun, reseller dan Alfamart di kota Bandung.
Bahan baku yang digunakan adalah bahan baku alami, tepung tepungan, sayuran, bumbu masak alami dan produk lokal yang segar disekiling kita.
Lamanya produksi bisa sampai 6-10 jam
Keunggulan produk Rebeka Kayungyun yakni : (1). Diolah secara apik, bersih dan tanpa bahan kimia berbahaya seperti msg, tanpa pewarna dan obat lainnya. (2). Diproduksi dengan digoreng dan di oven sehingga mengurangi kadar minyak yang ada dalam produk rebeka Kayungyun. (3). Selain rasanya yang enak, kriuk dan bikin makan jadi nikmat.
Baca Juga: Tips Cara ala Sehat Memilih Santapan Daging Kurban
Sang pemilik mengklaim produk Rebeka Kayungyun sudah memiliki legalitas P-irt dan halal.
"Setelah memiliki legalitas produk bisa naik kelas dan bisa dipasarkan semakin luas"
Diutarakannya produk dijual kisaran harga Rp 25 ribu hingga Rp 50 an.
Dalam sebulan mampu memproduksi kurang lebih 100 kilogram. Dan trend penjualan masih diangka Rp 5 juta hingga Rp 6 jutaan.
Segmen pasar yakni menengah ke atas usia 18 tahun - 60 tahun, terutama dari kalangan mahasiswa, ibu ibu muda yang sibuk bekerja dan traveler.
Artikel Terkait
Jelajah Kuliner Legend di Bandung, Cek Daftarnya
Tips Cara Menggoreng Ayam Renyah Mirip KFC di Rumah
Ini Dia Ragam Resep Diet Dengan Muesli, Dijamin Sehat Dan Langsing
Sarapan Smoothie Pisang Bikin Kenyang, Catat Cara Buatnya
Rekomendasi Bakso Unik Nan Lezat di Bandung
No Tipu-Tipu, Deretan Menu Makanan di Jepang Ini Sama Persis Dengan Gambar Iklannya