Memilih Karbohidrat Tepat: Perbandingan Kalori Nasi Putih dan Makanan Sehat Lainnya

Bisnisbandung.com - Nasi putih merupakan makanan pokok yang umum dikonsumsi di Indonesia. Namun, nasi putih sering kali disalahkan sebagai penyebab kenaikan berat badan.

Lalu, bagaimana dengan makanan sehat lainnya? Untuk memahami pilihan karbohidrat yang lebih baik, penting untuk membandingkan kalori dan kandungan gizi dari berbagai sumber makanan.

Infografis berikut menunjukkan perbandingan kalori nasi putih dengan beberapa makanan sehat lainnya:

* Nasi putih (100 gram): 27,9 gram karbohidrat, 129 kalori
* Pisang (1 buah): 26,9 gram karbohidrat, 105 kalori
* Apel (1,5 buah): 28,5 gram karbohidrat, 108 kalori
* Jagung (1 bonggol): 27,2 gram karbohidrat, 123 kalori
* Ubi jalar (150 gram): 26,6 gram karbohidrat, 114 kalori
* Kentang (150 gram): 30,2 gram karbohidrat, 130 kalori

Berdasarkan infografis tersebut, pisang merupakan makanan dengan kalori paling rendah dibandingkan nasi putih.

Baca Juga: 5 Fakta Dibalik Mitos Penyakit Diabetes yang Beredar di Masyarakat, Nomor 2 Harus Menghindari Karbohidrat

Satu buah pisang hanya mengandung 105 kalori, sedangkan nasi putih mengandung 129 kalori. Dengan begitu, pisang bisa menjadi pilihan yang lebih sehat jika Anda ingin mengurangi asupan kalori.

Apel juga merupakan pilihan yang baik untuk mengganti nasi putih. Satu setengah buah apel hanya mengandung 108 kalori, dan kaya akan serat serta vitamin C.

Selain rendah kalori, apel dapat membantu menjaga kesehatan pencernaan dan meningkatkan sistem imun.

Jagung dan ubi jalar juga merupakan sumber karbohidrat yang sehat dan mengenyangkan. Jagung mengandung 123 kalori per bonggol, sedangkan ubi jalar mengandung 114 kalori per 150 gram.

Kedua makanan ini tidak hanya memberikan energi yang cukup, tetapi juga mengandung serat yang dapat mendukung kesehatan pencernaan.

Kentang memiliki kalori yang sedikit lebih tinggi dibandingkan makanan lain dalam daftar ini, yaitu 130 kalori per 150 gram.

Baca Juga: Kenali Ragam Sumber Karbohidrat Kompleks Yang Menyehatkan Untuk Anda Konsumsi

Namun, kentang kaya akan kalium dan vitamin B6, yang penting untuk fungsi saraf dan kesehatan jantung.