10. Kulit pangsit atau kulit dimsum
Bahan Sambal :
- Cabe kering
- Saos Sambal
- Minyak Goreng panas
Tambahan : Topping bebas, bisa pakai parutan wortel, crab stick, udang, keju, dan lainnya.
Dan berikut langkah-langkah pembuatan Dimsum low budget bikin perut kenyang:
Baca Juga: Intip Kisah Inspiratif Seorang Siswi Mendapatkan Cuan Dengan Bisnis Kuliner
1. Sediakan Chopper atau blender.
2. Masukan ayam dan bawang putih (sedikit) lalu digiling sampai halus.
3. Masukan ayam yang telah dihaluskan ke tempat adonan.
4. Lalu masukan tepung tapioka secukupnya atau seperempat.
5. Masukan garam, gula pasir secukupnya, masako (kaldu bubuk) dan lada bubuk.
5. Masukan saos tiram 2-3 sendok, lalu campurkan sampai merata.
7. Setelah adonan selesai lalu siapkan kulit pangsit.