Bisnisbandung.com - Di Indonesia, cabai merupakan salah satu bumbu dapur yang sangat populer.
Cabai memiliki berbagai tingkat kepedasan yang berbeda-beda.
Dalam artikel ini, kita akan membahas urutan cabai dari yang biasa hingga paling pedas di Indonesia.
Siapkah Anda menghadapi tantangan kepedasan?
Baca Juga: Galuh Culinary Night, Wisata Kuliner 100 Stan Jajanan Terlengkap di Ciamis
1: Cabai Rawit
Cabai rawit adalah jenis cabai yang paling umum digunakan di Indonesia.
Cabai ini memiliki ukuran yang kecil dan warna yang hijau atau merah.
Kepedasannya termasuk dalam kategori yang biasa-biasa saja.
Meskipun begitu, cabai rawit tetap memberikan rasa pedas yang cukup terasa.
2: Cabai Merah Keriting
Cabai merah keriting memiliki bentuk yang lebih besar daripada cabai rawit.
Warna cabai ini juga lebih merah dan keriting.
Kepedasannya sedikit lebih tinggi dibandingkan cabai rawit, namun masih tergolong dalam kategori pedas yang dapat ditoleransi.
3: Cabai Hijau Keriting
Cabai hijau keriting memiliki bentuk yang serupa dengan cabai merah keriting, namun dengan warna yang lebih hijau.