Ragam Hidangan Natal 2025

Bisnisbandung.com - Natal sebentar lagi, tentunya anda sudah  mempersiapkan menu yang akan disajikan.

Namun ada baiknya, anda menyimak informasi berikut, tentang sederet menu spesial Natal yang mungkin bisa juga menjadi inspirasi hidangan Natal anda.

Mince Pies dari Inggris. Aneka kue pie dengan beragam isian seperti buah, atau daging cincang bisa menjadi pilihan. Pie tersebut biasanya ditaburi gula halus.

Sup Ayam Avgolemono dari yunani. Ini adalah sup ayam hangat dengan tambahan lemon dan telur kocok.

Baca Juga: Mengenal Kuliner Cottagecore dan Berkreasi Sendiri Ala Menu Negeri Sendiri

Feast of Seven Fishes dari Italia, adalah tujuh macam hidangan dari ikan dan seafood. dan salah satu yang wajib ada adalah ikan kod dingin dan kalamari.

Sachertote dari Austria, adalah kue coklat yang terkenal di Vienna, Austria. Pertama kali dibuat oleh Franz Sacher untuk Pangeran Austria pada perayaan Natal 1832.

Yang spesial dari kue ini adalah lapisan selai aprikot di atas kue, ditutupi dark chocolate sebagai icing, disajikan dengan whipped cream.

Stollen dari Jerman, adalah roti yang berisi buah kering, kacang, kismis, atau cengkeh, dilapisi mentega, ditaburi gula halus.

Baca Juga: Tema Natal 2025, Yesus Hadir Untuk Keluarga

Hidangan Stollen ini populer sejak abad 15 masehi. Sementara di Jamaica ada Black Rum Cake, ini adalah kue yang  berasal dari buah yang direndam alkohol selama berminggu-minggu.

Biasanya Black Rum Cake dinikmati bersama kopi pahit atau teh. Lain halnya Filipina, terkenal dengan Bibingka.

Bibingka terbuat dari tepung beras, air dan kelapa, dimasak dalam panci yang dilapisi daun pisang.

Tekstur lembut dari bibingka, menjadikan makanan ini favorit banyak orang di Filipina.

Baca Juga: Merasakan Bahagia Dalam Hadirat Tuhan