12 Ide Kreasi Olahan dari Kue Keranjang yang Bikin Jadi Lebih Enak dan Unik, Resep Praktis Jelang Imlek

Bisnisbandung.com - Perayaan Imlek terkenal dengan ciri khas makanannya yaitu kue keranjang. Untuk masyarakat Tionghoa sendiri, kue keranjang dianggap bisa membawa keberuntungan.

Sehingga kue keranjang inipun sering dibagikan untuk keluarga, teman, dan tetangga saat imlek.

Cemilan manis yang sering disebut dodol china ini banyak disukai karena rasanya yang manis. Namun sebenarnya banyak sekali olahan yang bisa dibuat dari kue keranjang ini.

Baca Juga: Ini Dia Sejumlah Minuman Untuk Menghangatkan Badan Di Musim Hujan, Buat Sendiri Bisa Lho

Berikut ini olahan makanan yang bisa dibuat dengan kue keranjang.

1. Trifle Kue Keranjang

Trifle merupakan dessert yang disusun dalam suatu wadah yang biasanya berisi potongan buah, potongan sponge cake, krim, dan selai buah.

Kamu bisa mengganti potongan sponge cake dengan kue keranjang sehingga trifle yang dihasilkan memiliki rasa manis dan asam segar. Ini merupakan perpaduan yang lezat

2. Cheese Cake Kue Keranjang

Jika bisanya lapisan bawah cheese cake diisi dengan kue atau biskuit yang dihancurkan, kamu bisa mengganti kue atau biskuit tersebut dengan kue keranjang.

Cukup susun kue keranjang lalu tambahkan adonan cream cheese diatasnya. Ini bisa menciptakan perpaduan rasa yang manis dan gurih yang pas.

Baca Juga: Ini Dia Aneka Resep Minuman Hangat Yang Baik Bagi Kesehatan Anda

3. Kue Keranjang Coklat Fondue

Cara membuatnya sangat mudah karena cukup mencelupkan potongan kue keranjang ke dalam coklat batang yang telah dilelehkan dan tunggu hingga memadat.

4. Kue Keranjang Parfait