Tetapi dalam kasus beras, kelebihan stok justru tidak menekan harga, mengindikasikan adanya masalah struktural dalam sistem distribusi dan tata niaga.
Selain itu, efek dari penyerapan gabah tanpa memperhatikan kualitas juga menciptakan disinsentif bagi petani untuk mengembangkan varietas unggul.
Hal ini berpotensi menurunkan daya saing produksi dalam negeri dan menciptakan ketergantungan pada praktik subsidi tanpa memperbaiki fundamental produksi.
CELIOS menegaskan bahwa keberhasilan dalam sektor beras tidak cukup hanya diukur dari jumlah stok atau swasembada.
“Jadi kalau sekarang pemerintah menyalahkan, kenapa beras misalnya kualitasnya kurang bagus, harganya naik di atas harga eceran tertinggi, maka salahkan juga, evaluasi juga dari sisi serapan gabahnya itu,” terangnya.***
Baca Juga: Sindiran Telak Rocky Gerung: Putusan MK soal Gibran Lebih Parah dari Pemilu Dipisah!