Lompong Sagu Khas Sumatera Barat

- Jumat, 12 April 2019 | 17:15 WIB
lompong
lompong

Hidangan khas Sumatera Barat yang dikenal sebagai camilan saat berbuka. Berikut resep dan cara membuatnya :

Bahan-bahan :

• 150 gram tepung sagu • 150 gram gula merah • 100 gram kelapa parut • 3 buah pisang kepok • 1 sdt gula pasir • 1/2 sdt garam • 1/2 vanilli bubuk • Daun pisang secukupnya

Cara membuat :

1.  Sisir halus gula merah. Lumatkan pisang menggunakan garpu sampai halus, sisihkan. 2.  Campur semua bahan kecuali daun pisan. Aduk sampai adonan tercampur rata. 3.  Siapkan daun pisang yang sudah dilap bersih dan dilayukan. 4. Bungkus 2 sendok makan adonan dengan daun pisang dan semat kedua ujungnya menggunakan tusuk gigi atau lidi. Panggang lompong sagu sampai matang sambil di balik balik, lompong sagu siap disajikan.

(Deudeuh/job)***

Editor: Administrator

Tags

Terkini

Keunggulan Abon Ikan Dapur Inong Yakni Varian Rasanya

Minggu, 15 Januari 2023 | 20:30 WIB

Resep Menu Korokke Yang Lezat Untuk Acara Natal 2022

Sabtu, 24 Desember 2022 | 12:30 WIB

Cemilan Kue Kukus Yang Cocok Untuk Natal 2022

Sabtu, 24 Desember 2022 | 11:30 WIB

2 Resep Donat Yang Sering Dibikin Saat Natal

Jumat, 23 Desember 2022 | 11:00 WIB
X