3. Pisang molen
Pisang molen merupakan salah satu buah primadona masyarakat Indonesia. Pisang ini kerap diolah menjadi camilan ataupun olahan kue lainnya.
Selain digoreng atau dikukus, pisang biasa diolah menjadi pisang molen.
Pisang molen terbuat dari potongan pisang dan dilapisi kulit terbuat dari tepung terigu. Bagian kulit gurih serta manisnya buah pisang, membuat kombinasi kedua rasa tersebut begitu digemari.
Penjual pisang molen mudah dijumpai masyarakat Indonesia, khususnya sepanjang jalan utama. Kue ini dijual bersama dengan kue , jenis gorengan lainnya.
Baca Juga: PDI Perjuangan Tanggapi Kemungkinan Pertemuan Megawati dengan Prabowo
4. Getuk
Kue takjil satu ini menggunakan singkong sebagai bahan utama. Bagi masyarakat Jawa Tengah dan sekitarnya, Getuk merupakan salah satu kue tradisional kerap hadir sebagai teman berbuka.
Salah satu membuat getuk terasa nikmat dan spesial yaitu, parutan kelapa gurih dan taburan gula pasir manis.
Kombinasi kedua rasa tersebut sangat pas, jika dinikmati bersama teh manis hangat.
5. Pukis
Kue tradisional satu ini tidak kalah peminatnya. Pukis terbuat dari tepung, telur, santan, ragi, dan gula. Setelah itu, campuran bahan-bahan tersebut akan dicetak dan diberi taburan topping yang beragam, seperti cokelat, kacang, keju, hingga selai nanas.
Biasanya, pukis juga dikonsumsi sebagai teman minum kopi ataupun teh. Agar lebih nikmat, pilihlah pukis yang masih dalam keadaan hangat. Pukis yang baru matang biasanya memiliki tekstur lebih empuknya, namun masih sedikit lumer pada bagian atas.
Baca Juga: SNBP 2024, Berikut Data Pendaftar yang Lolos ke PTN Melalui Seleksi Jalur Prestasi
6. Bika ambon
Kua bika ambon merupakan kue yang berasal dari kota Medan. Bika Ambon tersebut diambil karena lokasi pertama kue ini dijual, yaitu di Jalan Ambon, tepatnya di kawasan Sei Kera, Kota Medan.
Tekstur yang kenyal, lembut, dan mudah dikunyah, menjadi bika ambon ciri khas utama kue tradisional kota Medan. Apalagi, rasanya manis dan aroma pandan harum, membuat kue begitu diminati masyarakat sekitar hingga kota lainnya.
7. Kue cubit
Kue cubit mungkin dikenal sebagai jajanan anak sekolah. ciri yang memiliki bentuk mungil dan rasa manis ini banyak dijajakan saat bulan Ramadhan. Tekstur kue mirip seperti kue pukis, hanya saja kue cubit cenderung lebih manis.
Seperti kue pukis, kue cubit juga menggunakan topping berupa meses coklat di atasnya. Kini banyak juga penjual kue cubit berinovasi berbagai pilihan rasa unik, seperti green tea ataupun red velvet.