Baca Juga: Kopi Mangandrew, Organik, Premium Kopi, Ramah Lambung dan Lokal Bandung
Segmen pasar roti Orange Bakery yaitu kelas menengah
"Pada awalnya kami memasok beberapa kafe besar di sekitar Bandung, juga membuka outlet kecil di tempat produksi, sampai waktu pandemi dan banyak kafe yang akhirnya gulung tikar, akhirnya kami memutuskan untuk produksi hanya sesuai pesanan saja sampai sekarang" ungkapnya.
Diungkapkannya, produk roti buatan Orange Bakery bisa bertahan di suhu ruang sekitar 5 - 6 hari.
Untuk optimalisasi pemassran produk dipasarkan melalui media fb, WA dan ig.
Sedangkan untuk meningkatkan kualitas produk usaha yang dilakukan yakni menggunakan bahan-bahan yang sudah teruji kualitas nya.
"Persaingan produk di era digital sangatlah terasa, karena kami dihadapkan dengan banyak sekali pesaing dari berbagai semen"
Baca Juga: Naikinmoodmu, Merknya Unik, Citarasanya Unik, Semua tentang Kelapa
"Dan alhamdulillah sejauh ini kami masih bisa bertahan dengan selalu memperhatikan kualitas dan kepuasan pelanggan, sehingga sebagian besar pelanggan melakukan repeat order"akunya.
Eli Kamaliah SS mengutarakan, kendala yang dihadapi dalam kaitan produksi dan pemasaran yakni kurangnya kemampuan pemasaran secara digital.
"Peran pemerintah untuk usaha kami lebih ke arah perijinan, membantu membuat kami lebih percaya diri memasarkan produk kami"
"Persaingan yang sangat ketat dengan berbagi segmen pasar, untuk itu kami mempunyai ciri khas untuk produk roti kami, yaitu selain enak dan empuk, roti Orange Bakery dibuat sesuai orderan, sehingga selalu fresh waktu sampai ke tangan konsumen" pungkasnya.***