“Lainnya menitikberatkan pada customer service yang ramah dan helpfull (hubungan baik dengan pelanggan, Inshaa Allah terjaga selama bertahun-tahun)”, klaimnya.
Produk Bakso Karawang 27 dijual dengan kisaran harga 33 ribu – 150 ribu.
Rata-rata produksi Bakso Karawang 27 tergantung pesanan, kisaran 100-500pack
Segmen pasar produk yakni karyawati atau ibu rumah tangga.
Produk Bakso Karawang 27 dijual di Bandung, Jabodetabek, dan kota-kota besar lain di Indonesia. Saat ini belum memungkinkan diimpor karena tidak menggunakan pengawet jadi umur produknya pendek.
Bakso Karawang 27 di suhu ruangan mampu bertahan selama 2 hari, sedangkan untuk di freezer maximal 2 bulan (dalam kondisi tervacuum rapat).
Baca Juga: No Tipu-Tipu, Deretan Menu Makanan di Jepang Ini Sama Persis Dengan Gambar Iklannya
Untuk optimalisasi pemasaran produk via medsos aja, seperti ig, fb, fanspage, juga via wa.
Optimalisasi produk kedepannya akan mencoba masuk ke marketplace dan sistem PO.
Sedangkan untuk meningkatkan kualitas produk usaha yakni menjaga kualitas bahan dan paska produksi
“Karena kita sistemnya langsung ke customer, jadi persaingan produk lebih ke sisi customernya yang memilih. Persaingan local”
“Kendala yang dihadapi dalam kaitan produksi dan pemasaran yakni legalitas dan izin usaha tentu saja. Susah ngururusinnya sih, daya beli yang sedang menurun serta kenaikan harga bahan baku”
Baca Juga: Rekomendasi Bakso Unik Nan Lezat di Bandung
“Menjawab pertanyaan adakah peran serta dari pemerintah dan perbankan terhadap usaha? Tidak ada karena tidak terkait dengan perbankan dan bukan binaan dinas”
“Yang mempengaruhi angka penjualan produk yakni daya beli masyarakat, daya jangkau ekspedisi. Kita butuh lebih banyak ekspedisi yang bisa menyampaikan dalam waktu singkat, kareen frozen food ketahannya pendek di suhu ruang”.***