BISNIS BANDUNG — Pandemi covid-19 telah membuat banyak orang kehilangan pekerjaan. Untuk memenuhi kebutuhan hidup, membuka usaha menjadi salah satu pilihan terbaik.
Ada beberapa sektor yang menjadi peluang usaha di masa pandemi. Salah satunya, food and beverage. Kuliner menjadi salah satu sektor bisnis tahan krisis ekonomi, karena masyarakat masih membutuhkan makan dalam kondisi apapun.
Owner dan CEO Tahu Time Stephanus mengatakan, bisnis kuliner saat ini tengah naik daun. Hal tersebut, dipicu cara penyajian yang lebih kekinian. Tahu Time sendiri merupakan camilan yang memiliki 3 varian rasa, yaitu tahu krispi, tahu walik, dan tahu isi pedas atau jeletot.
"Tahu Time yang merupakan camilan berbahan dasar tahu, dan bisa menjadi peluang usaha yang menjanjikan di masa pandemi. Alasannya, tahu sendiri merupakan salah satu camilan favorit masyarakat Indonesia," kata Stephanus, (20/11/2021).
Stepanus menjelaskan, Tahu Time mengusung konsep bisnis modern untuk mengangkat tahu sebagai jajanan tradisional menjadi makanan kekinian yang menjangkau berbagai kalangan, dengan rentang harga ramah di kantong.
"Melalui konsep gerobak, dapat menjangkau lebih banyak konsumen karena relatif gampang untuk ditemukan di manapun. Produk yang ditawarkan juga unggul karena memiliki tekstur luar yang renyah, sementara di bagian dalam kenyal dan empuk, cocok untuk konsumen Indonesia,” jelasnya. (C-003)***