Bisnisbandung.com,-Saat berpuasa, biasanya buah kurma menjadi hidangan favorit saat sahur dan berbuka. Ada aneka jenis kurma yang dapat anda pilih.
Kurma mengandung fruktosa yang dapat menjadi sumber energy. Untuk memahami perbedaan aneka jenis kurma, kami rangkumkan perbedaannya untuk anda.
Kurma ajwa adalah salah satu dari aneka jenis kurma yang disukai banyak orang. Kurma ini berwarna coklat tua hingga hitam. Rasa dan tekstur kurma ajwa adalah manis dan lembut.
Terkandung banyak nutrisi dalam kurma ajwa termasuk vitamin dan mineral, selain itu kurma ajwa memiliki indeks glikemik rendah.
Kurma medjool berukuran besar. Warnanya coklat gelap kehitaman, teksturnya lunak jika disentuh.
Baca Juga: Simak 10 Cara Untuk Hidup Bahagia Tanpa Beban, Nomor 4 Dan 7 Jangan Sampai Anda Lupakan
Bagian luar kurma Medjool terlihat seperti berdebu, tapi itu adalah gula alami dari buah tersebut.
Kurma Medjool mengandung serat tinggi,vitamin,dan mineral.
Kurma Hayani memiliki ciri khusus dalam hal bentuk,warna, dan teksturnya. Kurma hayani terlihat seperti buah segar dan bisa dipanen sepanjang tahun. Kurma Hayani berkulit mengkilap dan teksturnya lebih berserat.
Kurma Barhi, berukuran kecil dan bulat. Kurma ini memiliki kulit tipis berwarna coklat. Rasanya manis dengan daging buah empuk dan kenyal. Jenis ini merupakan salah satu kurma favorit banyak orang.
Baca Juga: Tak Harus Jadi Pacar, Dari Jauh Saja Sudah Cinta: 5 Cara Menjadi Pengagum Rahasia yang Bijak
Kurma Safawi, mirip kurma Medjool. Bedanya tekstur kurma ini lebih kenyal saat dikunyah. Kandungan serat dalam kurma Safawi cukup tinggi sehingga baik untuk kesehatan pencernaan.
Kurma Deglet Noor biasanya berwarna terang dan cenderung kemerahan. Kulitnya biasanya cukup keras dan dagingnya lebih kering seperti kismis.
Kurma Amber,merupakan kurma berkualitas tinggi. Kurma ini memiliki ukuran besar dan lonjong. Sekilas mirim kurma Ajwa tapi lebih terang. Tekstur kurma Amber juga lembut.