Tugas Berat Pertanian Penyangga Penyelamat di Era Pandemi Covid

Produktivitasnya bisa tinggi walau pada lahan sempit, tetapi harus didasari kunci keterampilan tangan (tertuang dalam Al Qur’an). (2) Diversifikasi pangan keluarga petani agar tidak terlampau tergantung pada nasi beras (padi) yang tingkat konsumsinya sangat tinggi – tertinggi di dunia, di atas 100 kg/kapita/tahun. Negara-negara tetangga di ASEAN konsumsi beras hanya pada kisaran 60 – 70 kg/kapita/tahun. Hal yang perlu diperhatikan adalah kecukupan gizi pangannya. (E-018) ***