1.Bahan-bahannya:
100 gram kangkung, potong-potong
1 cm lengkuas, memarkan
2 lembar daun salam
2 sendok makan minyak goreng
2.Bumbu halus :
3 buah cabai merah
2 buah cabai rawit
4 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 sendok teh belacan
½ sendok teh garam