Ada salah satu jenis Kopi enak di Jakarta yang lagi hits di mana-mana, yaitu Avocado Coffee. Percaya nggak percaya, minuman unik ini ternyata asli dari Indonesia, biasanya dikenal dengan sebutan Es Alpukat. Perpaduan antara alpukat dan kopi memang sangat cocok. Keduanya punya nutty flavour yang mirip. Sensasi creamy yang terdapat pada alpukat, begitu sempurna saat bertemu dengan susu. Creamy dan refreshing, kenikmatan itulah yang membuat Avocado Coffee ini layak mendapatkan predikat the best coffee drink.
Bahannya :
- 2 Buah alpukat
- Susu cair full cream (secukupnya)
- 1 bungkus kopi instan
- Coklat batangan/toping sesuai selera
Cara membuatnya :
- Blender alpulkat bersama kopi dan susu sampai lembut
- Kemudian tuangkan kedalam gelas
- Tambahkan toping coklat serut di atasnya dan potongan buah alpukat
Sajikan avocado coffe milk saat dingin. (Deudeuh/job)***