Bisnisbandung.com - Idul Adha menjadi momen istimewa bagi umat Islam untuk berkumpul dan menikmati hidangan bersama keluarga. Salah satu hidangan yang bisa dicoba adalah sate lilit daging sapi.
Sate lilit daging sapi bisa menjadi pilihan yang tepat untuk memeriahkan momen spesial ini.
Sate lilit daging sapi menawarkan cita rasa yang unik dan tekstur yang empuk.
Baca Juga: Gagal Angkat Suara PPP, Sandiaga Uno Sampaikan Permintaan Maafnya
Perpaduan bumbu rempah dan daging sapi yang dililitkan pada batang serai menghasilkan aroma dan rasa yang menggoda selera.
Berikut resep sate lilit daging sapi istimewa yang mudah dibuat untuk Idul Adha:
Bahan-bahan:
- 500 gram daging sapi giling
- 100 gram lemak sapi, cincang halus
- 6 lembar daun jeruk purut, buang tulangnya, iris tipis
- 50 ml santan kental
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt air jeruk nipis
- 24 batang serai, memarkan