Bisnisbandung.com - Musim hujan datang, sebaiknya perbanyak istirahat di rumah. Tentunya ada aneka camilan yang bisa kita buat sendiri untuk menemani kita kala berada di rumah.
Bakwan sayur adalah camilan pertama yang mudah dibuat sendiri di rumah. Anda hanya perlu menyiapkan wortel, sayur kol, tauge, 2 sendok makan tepung beras, 2 sendok makan tepung tapioca, g sendok makan tepung terigu, garam, kaldu bubuk dan air secukupnya.
Adapun cara membuatnya, potong wortel dan sayur kol. Campur tepung beras, tepung tapioca dan tepung terigu ke dalam wadah.
Tambahkan garam dan kaldu bubuk.
Aduk, tambahkan air ke dalam adonan hingga mengental. Masukkan tauge, wortel, sayur kol yang sudah dipotong ke dalam adonan, lalu aduk sebentar.
Nah anda tinggal memanaskan minyak di wajan dengan menggunakan api kecil. Setelah minyak panas, cetak dan goreng bakwan hingga kering.
Baca Juga: Prabowo - Gibran Mendominasi Unggul 49,8 Persen! Survei LSI Ungkap Elektabilitas Tinggi di Sumbar
Angkat dan tiriskan, lalu bakwan siap dimakan.
Camilan berikutnya, adalah pisang goreng madu. Anda hanya perlu menyiapkan 3 buah pisang raja, 1 sendok makan tepung beras, 100 gram,2 sendok makan gula pasir, air, minyak goreng, dan 5 sendok makan madu asli.
Adapun cara membuatnya, kupas dan potong pisang sesuai ukuran yang diinginkan. Campur tepung beras, tepung terigu, gula pasir dan madu asli ke dalam wadah.
Tambahkan air hingga adonan mengental. Masukkan pisang hingga semua sisinya terbaluri adonan.
Panaskan minyak, jika sudah panas, goreng pisang hingga berwarna kuning keemasan.
Nah pisang goreng madu siap anda nikmati.
Baca Juga: Prabowo Peringatkan Ancaman Geopolitik, Indonesia Tebar Modernisasi 41 Kapal