Dengan membuat seblak produksi rumahan, ma ica, seorang ibu rumah tangga korban phk, ikut membantu perekonomian keluarga. Bahkan, kini iapun menciptakan lapangan kerja baru di desa banyuasih, kecamatan tanjungkerta, kabupaten sumedang.
Bermodalkan uang tabungan yang dimiliki setelah menjadi korban phk di tempatnya bekerja, mak ica, memulai usaha berjualan seblak yang dibuatnya sendiri, dengan cara menitipkan di warung-warung sekitar rumahnya.
Mak ica mulai membuat seblak sekitar tahun dua ribu empat hingga sekarang. Dengan keahliannya meracik bumbu untuk penyedap rasa pada seblak tersebut, mak ica terus mengembangkan produksi seblaknya hingga dikenal luas. Dari menititpkan seblak di warung-warung sekitar, kini mak ica sudah mempunyai langganan hingga luar daerah sumedang, seperti kuningan, cirebon, tasikmalaya, bandung, bahkan purwakarta.
Dari keuletan dan niat membantu ekonomi keluarga, mak ica bahkan bisa mempekerjakan ibu-ibu di sekitar rumahnya, untuk membuat seblak.
Diki guntara, bandung tv.
https://www.youtube.com/watch?v=4QZdKJhIzHk
