Bahan-bahannya :
350 gram labu kuning, potong-potong 150 gram nangka matang, dipotong-potong 100 gram kolang-kaling, dibelah dua memanjang 150 gram kurma, iris jadi 2 bagian 150 gram gula merah 50 gram gula pasir 500 ml santan 1 lembar daun pandan 2 batang kayu manis 3 butir cengkeh garam 500 ml air bersih
Cara membuatnya : - Langkah awal rebus air dan masukan gula merah, gula pasir, daun pandan. Masak hingga gula cair, cicipi manisnya, angkat lalu saring. - Kemudian masak lagi dan masukan labu kuning dan kolang-kaling. Masak hingga labu empuk. - Lalu tambahkan santan, cengkeh, kayu manis dan garam, aduk aduk rata. - Terakhir beri buah kurma dan nangka, masak hingga mendidih.cicipi lagi manisnya, angkat. (B-003) ***.
