“Visi kami tercermin pada proses penilaian PROPER yang mengukur operasional produksi, efisiensi energi harus sejalan dengan konservasi sumber daya yang ada. Dan penerapan bisnis yang bertanggung jawab terhadap lingkungan sekitar, khususnya pengembangan masyarakat”, jelas Rizki.
Di Bali, AQUA Mambal memperkuat kembali sistem Subak sebagai kearifan lokal dengan penerapan pertanian regeneratif yang ramah lingkungan. Saat ini Pertanian sehat dipraktekkan oleh 135 petani di lahan seluas 34,18 ha mengikuti SOP pertanian sehat.
Pendekatan tersebut telah berhasil menghemat air 54% dan menurunkan pemakaian pupuk kimiawi 65%. Pengurus Subak memiliki perarem (peraturan adat) berkaitan penerapan pertanian sehat di kawasan Subak Mambal. Kelompok tani dan Subak Mambal bersama pemerintahan desa sedang menyusun PerDes Penerapan Pertanian sehat lebih luas.
Dilanjutkan dengan kolaborasi petani dengan Tempat Pengelolaan Sampah Terpadu (TPST) Samtaku Jimbaran untuk memanfaatkan Kompos untuk pertanian. Tercatat pembuatan pupuk organik telah menghasilkan 30 ton dan telah diserap untuk pertanian.
Baca Juga: Inilah 7 Penyebab Insomnia, Nomor 2 Masih Banyak Yang Meremehkan
Aktifitas bertani yang menjadi menarik tersebut kemudian mampu meningkatkan minat anak muda untuk menjadi petani, sebanyak 12 pemuda dari Subak Mambal yang kini menekuni pertanian regeneratif telah memiliki kemampuan sebagai narasumber untuk berbagi praktik baik ini ke wilayah sekitar.
Dari sisi energi, PLTS Atap di pabrik Mambal diresmikan September lalu oleh Menkomarves Luhut Binsar Pandjaitan. PLTS ini menjadi terbesar yang diinisiasi oleh industri di Bali. Dengan kapasitas sistem sebesar 704 KWP dapat menghasilkan listrik sebesar 1050 MWH per tahun dan dapat mengurangi sebesar 882 Ton CO2 per tahun.
“Danone berkomitmen turut memitigasi perubahan iklim dengan ambisi penggunaan
energi listrik terbarukan hingga 100% pada tahun 2030 dan mencapai karbon netral pada tahun 2050”, Rizki menambahkan.
Proses penilaian PROPER dilakukan oleh Dewan Juri yang terdiri dari unsur pemerintah, perguruan tinggi, pemerhati lingkungan, pakar lingkungan dan media yang bertugas melakukan review dokumen sekaligus melakukan verifikasi di lapangan.
Baca Juga: Fresh Graduate Harus Tahu! Inilah Cara Membuat Portofolio Untuk Lamaran Kerja
Tahun ini pula CEO Perusahaan diminta untuk turun langsung menjelaskan komitmennya terhadap program-program keberlanjutan yang diterapkan baik secara strategis dalam tataran nasional maupun teknis di daerah.***
Artikel Terkait
Pemerintah Bantah Adanya Penurunan Kegiatan WNA di Indonesia Akibat UU KUHP
Natal Tiba, Berikut Kegiatan yang Bisa Dilakukan Selama Natal
Hadiah Terbaik untuk Hari Ibu, No 3 Paling Manjur
Udah ngucapin Selamat Hari Ibu? ternyata ini dia sejarah Hari Ibu
Ini nih 15 Rekomendasi Kado Natal Terunik untuk Pacar kamu
13 Fitur Keren Blibli yang Wajib Anda Tahu, Belanja dan Berdagang Sama Untungnya