Bisnisbandung.com - Solo menjadi lokasi perhelatan akbar ngunduh mantu pernikahan kaesang dan erina. Jika anda adalah salah satu tamu yang diundang, ataupun anda ingin ikut menikmati pesta rakyat di area mangkunegaran, dan anda bisa hadir sebelum hari H, mungkin anda bisa menikmati wisata kuliner khas Solo yang dapat anda temukan di kota ini.
Selat Solo adalah poin pertama dari kuliner khas Solo. Tampilannya mirip steak,namun dagingnya direbus, tidak dibakar. Disajikan dengan aneka sayuran seperti buncis, wortel,selada, kentang, dan kuah encer yang manis ditambah semacam mayonnaise. Sangat lezat rasanya dan mengenyangkan.
Sate buntel,adalah daging kambing giling yang dibungkus dengan lembaran lemak. Ini adalah poin kedua dari kuliner khas Solo.
Cabuk rambak, adalah potongan ketupat yang disajikan dengan saus yang terbuat dari wijen, kemiri dan kelapa. Ditambah kerupuk karak sebagai pelengkapnya.
Timlo Solo adalah sup ayam bening dengan diberikan kembang tahu,telur dan daging ayam atau sapi. Terasa segar saat menikmati kuliner khas solo yang satu ini.
Nasi liwet solo adalah nasi yang dimasak dengan campuran santan yang gurih, juga dengan lauk opor ayam suwir, sambel goreng labu siam dan areh santan.
Serabi solo adalah camilan manis, semacam surabi bandung tapi yang ini lebih manis dan lebih tipis.
Sosis solo, berbentuk seperti risol dengan kulit dadar telur tipis dan berisikan daging giling.
Sate kere merupakan kreativitas rakyat, terbuat dari jeroan dan tempe gembus, lalu dibakar seperti layaknya sate pada umumnya. Disajikan dengan bumbu kacang.
Brambang asem,adalah kangkung rebus disiram dengan gula jawa, terasi,asem jawa, cabai rawit dan bawang merah.
Lenjongan adalah jajanan khas solo yang terdiri dari tiwul, ketan hitam, ketan putih, gethuk,sawut,cenil dan klepon.
Artikel Terkait
Kerupuk Khas Indonesia ini Paling Enak Dijadikan Lauk Makan dan Camilan
Wajib Dicoba, Lumpia Basah Seafood Kang Apin, Topingnya Terlengkap Se - Indonesia
Simak 10 Dessert Favorit Eropa Yang Menjadi Favorit, Salah satunya Mungkin Juga Favorit Anda
Inilah alasan kenapa belut Jepang menjadi salah satu makanan khas Jepang yang mahal. Yakin mau nawar?
Resep brownies tanpa tepung buat para pecinta coklat yang lagi diet defisit kalori, dijamin lumer!
Bandrek, Minuman Penghangat Tubuh Dikala Hujan